Lo que sabe el mosto

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En el valle de Vélica el vino guarda lo que siente quien pisa la uva, y la mejor pisadora del valle, Mencía Olvera, lleva siete años sin dejar en el mosto ni un latido. Este otoño necesita que su cuadrilla entregue un vino limpio: de eso depende el contrato que la sacará del valle con su hermano. Pero la cuadrilla está rota y llena de novatos: un tonelero que no sabe vaciarse, una temporera que canta mientras pisa y la heredera arruinada que van a casar con el hijo del comprador. Cuarenta días de vendimia, un invierno de fermentación y una noche de febrero en que todo el valle beberá en la plaza lo que ellos sintieron. ¿Qué se puede esconder en una cuba cuando cada sorbo es una confesión?